| NCID | BN03305939 |
| タイトル | 調理実験 / 松元文子, 吉松藤子共著||チョウリ ジッケン |
| 版次 | 3訂 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 , 1975.6 |
| 形態 | 219p ; 22cm |
| 注記 | 引用文献: p214-215 |
| 分類 | NDC8:596
NDLC:EF27 |
| 件名 | NDLSH:料理
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| 著者情報 | 吉松, 藤子 (1916-) (ヨシマツ, フジコ)
松元, 文子 (1906-) (マツモト, フミコ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4388250627
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