書誌詳細
  

NCIDBN03469823
タイトル食物と栄養 / ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー原著 ; タイムライフブックス編集部編集||ショクモツ ト エイヨウ
出版者東京 : タイムライフブックス , 1975
形態203p(図共) ; 28cm
別書名Food and nutrition
注記日本語版監修: 桜井芳人. 改訂版監修: 岩田伊平
参考文献: p196
シリーズ名ライフ/人間と科学シリーズ
分類NDC6:498.53
NDLC:EG257
件名NDLSH:食物
NDLSH:栄養
著者情報Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-
Haggerty, James J., 1920-
タイムライフブックス編集部 (タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP71003844
NDLCN : 76000854
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)498.5:cS751129000 利用可  

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