NCID | BN03913311 |
タイトル | 食料産業システムの設計 : 学際研究としての農林社会情報学 / 岸根卓郎著||ショクリョウ サンギョウ システム ノ セッケイ : ガクサイ ケンキュウ トシテノ ノウリン シャカイ ジョウホウガク |
出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 , 1972.10 |
形態 | 298p ; 22cm |
注記 | 参考文献:p.289-292 |
シリーズ名 | Interdisciplinary study
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分類 | NDC6:588 NDC8:588 NDLC:DL681 |
件名 | NDLSH:食料品
NDLSH:食品工業
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著者情報 | 岸根, 卓郎(1927-) (キシネ, タクロウ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
番号 | NBN : JP70019497 NDLCN : 72016557 |