| NCID | BN04501116 |
| タイトル | ロウの調理実験 / by Belle Lowe ; 木原芳次郎 [ほか]訳||ロウ ノ チョウリ ジッケン |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 , 1964.10 |
| 形態 | 668p ; 22cm |
| 別書名 | Experimental cookery
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| 注記 | 原著第4版の翻訳 |
| 分類 | NDC8:596
NDLC:EF27 |
| 件名 | NDLSH:料理
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| 著者情報 | Lowe, Belle, b. 1886
木原, 芳次郎 (1899-) (キハラ, ヨシジロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |