| NCID | BN04754483 |
| タイトル | 食品添加物試験法 : 機器分析を中心として / 川城巌, 藤井清次[共]編 ; 藤井清次 [ほか] 著||ショクヒン テンカブツ シケンホウ : キキ ブンセキ オ チュウシン トシテ |
| 版次 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : 東京化学同人 , 1970 |
| 形態 | v,142p ; 22cm |
| 注記 | 索引:巻末 |
| シリーズ名 | 分析ライブラリー ; 2
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| 著者情報 | 川城, 巌 (1908-) (カワシロ, イワオ)
藤井, 清次 (1909-) (フジイ, セイジ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |