| NCID | BN0505041X |
| タイトル | 食塩と栄養 / 佐々木直亮, 菊地亮也著||ショクエン ト エイヨウ |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 , 1980.4 |
| 形態 | vii, 251p ; 22cm |
| 注記 | 文献: 各章末 |
| 分類 | NDC8:498.55
NDLC:SC87 |
| 件名 | NDLSH:しお
NDLSH:栄養
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| 著者情報 | 佐々木, 直亮 (1921-2007) (ササキ, ナオスケ)
菊地, 亮也 (キクチ, リョウヤ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4804101500
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| 番号 | NBN : JP80024048 |