書誌詳細
  

NCIDBN05773472
タイトル最新食品衛生学 / 天野慶之[ほか]著||サイシン ショクヒン エイセイガク
版次全訂版
出版者東京 : 恒星社厚生閣 , 1990.11
形態8,214p ; 22cm
注記付 食品衛生学実験
分類NDC8:498.54
NDC7:498.55
NDLC:SC186
件名BSH:食品衛生
著者情報天野, 慶之(1914-) (アマノ, ケイシ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN476990696X
番号OTHN : JLA:90033067
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1 0図書館(書庫)498.5:Sa940613614 利用可  

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