書誌詳細
  

NCIDBN05984150
タイトル調理のポイント / 河野友美著||チョウリ ノ ポイント
出版者東京 : 全国学校給食協会 , 1976.5
形態245p ; 19cm
シリーズ名学校給食選書
著者情報河野, 友美 (1929-) (コウノ, トモミ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)596:Ko770607800 利用可  

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