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書誌詳細
  

NCIDBN06305877
タイトル味つけと料理道具のひみつ / 家庭科教育研究者連盟編||アジツケ ト リョウリ ドウグ ノ ヒミツ
出版者東京 : 大月書店 , 1991.3
形態93p ; 23cm
注記監修:丸岡玲子
シリーズ名たべもの教室 ; 別巻2
分類NDC8:596.9
NDC8:596
著者情報家庭科教育研究者連盟 (カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4272400827
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(閲覧室)596:Ta:B-2920342115 利用可  

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