NCID | BN06398255 |
タイトル | 聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編||キキガキ シガ ノ ショクジ |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.6 |
形態 | 355, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
別書名 | 滋賀の食事
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注記 | 編集委員会代表: 橋本鉄男 |
シリーズ名 | 日本の食生活全集 ; 25
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分類 | NDC7:383.808 NDC8:382.161 NDC9:383.8 NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
件名 | NDLSH:食生活
NDLSH:滋賀県 -- 風俗・習慣
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著者情報 | 橋本, 鉄男(1917-1996) (ハシモト, テツオ) 日本の食生活全集滋賀編集委員会 (ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ シガ ヘンシュウ イインカイ)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |
ISBN | 4540910019
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番号 | OTHN : JLA:91023570 |