書誌詳細
  

NCIDBN06412152
タイトル栄養・食品学概論 / 神立誠 [ほか] 共著||エイヨウ ショクヒンガク ガイロン
出版者東京 : 地球出版 , 1967.7
形態5, 265 p ; 22cm
分類NDC6:498.5
件名NDLSH:栄養
NDLSH:食品
著者情報神立, 誠 (1909-1998) (カンダツ, マコト)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)498.5:E38.6:1008884600 利用可  

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