ヘルプ
×終了
日本語
|
English
埼玉大学図書館
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
検索結果一覧:(本学所蔵)
> 料理用語
書誌詳細
NCID
BN07153537
タイトル
料理用語 / 河野友美編||リョウリ ヨウゴ
出版者
東京 : 真珠書院 , 1974.7
形態
295p ; 19cm
注記
主な参考文献:p.295
シリーズ名
改訂食品事典
; 11
分類
NDC6:588.036
NDLC:PC2
件名
NDLSH:料理 -- 辞書
著者情報
河野, 友美 (1929-)
(コウノ, トモミ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
番号
NBN : JP69016993
NDLCN : 74012974
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
図書館(参考図書)
588.03:Ko
790850500
禁帯出
選択行を:
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。
カナ
英字
EXC
ギリシャ
キリル
ハングル
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
EXC
초성
중성
종성