書誌詳細
  

NCIDBN07657188
タイトル台所の理学 / 河野友美著||ダイドコロ ノ リガク
出版者東京 : 光生館 , 1966.5
形態3, 4, 190p ; 19cm
分類NDC6:596.04
NDLC:EF27
件名NDLSH:食品
NDLSH:料理
著者情報河野, 友美 (1929-) (コウノ, トモミ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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1 0図書館(書庫)596:Ko64d701040200 利用可  

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