検索条件入力 ＞ 検索結果一覧：（本学所蔵） ＞ モノグリセリド : 製造と応用
書誌詳細
  

NCIDBN0805797X
タイトルモノグリセリド : 製造と応用 / 津田滋著||モノグリセリド : セイゾウ ト オウヨウ
出版者東京 : 槙書店 , 1958.11
形態277p ; 22cm
注記付録(p267-271):モノグリセリドの食品衛生法関係法規,国産モノグリセリド
各章末: 文献
分類NDC6:576.2
著者情報津田, 滋||ツダ, シゲル <>
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)576:Tu66:1006901515 利用可  

選択行を：  

▲ページトップへ