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書誌詳細
  

NCIDBN08162056
タイトル日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 四訂日本食品標準成分表 / 科学技術庁資源調査会編||ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ カイテイ ニ カンスル チョウサ ホウコク : ヨンテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
出版者東京 : 大蔵省印刷局 , 1982.11
形態707p ; 26cm
シリーズ名科学技術庁資源調査会報告 ; 第87号
分類NDC8:498.55
NDLC:PC25
件名NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
著者情報科学技術庁資源調査会 (カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4173116918
番号NBN : JP83011184
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