| NCID | BN08814747 |
| タイトル | 海藻の科学 / 大石圭一編||カイソウ ノ カガク |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 , 1993.3 |
| 形態 | x, 201p : 挿図 ; 22cm |
| 注記 | 文献: 各節末
執筆: 正置富太郎 ほか |
| シリーズ名 | シリーズ《食品の科学》
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| 分類 | NDC8:664.8
NDLC:RB841 |
| 件名 | BSH:海そう
NDLSH:海藻
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| 著者情報 | 大石, 圭一(1923-) (オオイシ, ケイイチ)
正置, 富太郎(1923-2011) (マサキ, トミタロウ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 9784254430349
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| 無効/取消ISBN | 4254430345
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| 番号 | NBN : JP93030236
OTHN : JLA:93008946 |