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書誌詳細
  

NCIDBN08837731
タイトル水産科學 : 食品腐敗學 / 木俣正夫著||スイサン カガク : ショクヒン フハイガク
出版者東京 : 河出書房 , 1944.11
形態4, 261p ; 22cm
著者情報木俣, 正夫 (キマタ, マサオ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)588:Ki17:1606490200 利用可  

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