書誌詳細
  

NCIDBN09024105
タイトル食品の生活科学 / 有山恒編||ショクヒン ノ セイカツ カガク
出版者東京 : 同文書院 , 1955.6
形態4, 346, 15p, 図版2枚 : 挿図 ; 22cm
分類NDC6:498.55
著者情報有山, 恒 (アリヤマ, ヒサシ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)498.5:A75:1002749300 利用可  

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