NCID | BN09469768 |
タイトル | 病人の一般食 : おもゆから普通食まで / 医歯薬出版編||ビョウニン ノ イッパンショク : オモユ カラ フツウショク マデ |
版次 | 改訂版 |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 , 1965.2 |
形態 | 194p ; 19cm |
注記 | お料理総索引: p186-194 執筆: 芦沢千代ほか |
シリーズ名 | 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; 11
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分類 | NDC6:492.6 |
件名 | NDLSH:食餌療法
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著者情報 | 芦沢, 千代(1895-1969) (アシザワ, チヨ) 医歯薬出版 (イシヤク シュッパン)
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和洋区分 | 和 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
出版国 | 日本 |