書誌詳細
  

NCIDBN09768339
タイトル日本料理徒然草 / 阿部孤柳著||ニホン リョウリ ツレズレグサ
出版者東京 : ジャパンアート社 , 1992.12
形態437p ; 19cm
注記巻末資料:食生活・祭事年中行事 p413〜426
巻末資料:日本食物史年表 p427〜433
著者情報阿部, 孤柳 (アベ, コリュウ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(生産原論)596.1:A208802149 禁帯出  

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