| NCID | BN09952087 |
| タイトル | 名物紅の袖(羽前) / 後藤小平次 [著] . あゐ作手引草(備後) / 藤井行麿 [著] . 油菜録 / 大蔵永常 [著] . 五瑞編 / 佐藤成裕 [著] . 海苔培養法(武蔵) / 高木正年 [著] . 煙草諸国名産(武蔵) / 三河屋弥平次 [著] . 朝鮮人参耕作記 / 田村藍水 [著]||メイブツ ベニ ノ ソデ ウゼン . アイサク テヒキグサ ビンゴ . ユウサイロク . ゴズイヘン . ノリ バイヨウホウ ムサシ . タバコ ショコク メイサン ムサシ . チョウセン ニンジン コウサクキ |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.10 |
| 形態 | 454, xiiip, 図版12p ; 22cm |
| 注記 | 翻刻・現代語訳・注記・解題者: 名物紅の袖:野口一雄. あゐ作手引草:宇山孝人. 油菜録:佐藤常雄. 五瑞編:中村克哉. 海苔培養法:北村敏. 煙草諸国名産:湯浅淑子. 朝鮮人参耕作記:斎藤洋一
<特産>総合解題「特産物列島日本の再発見--モノ・ヒト・情報の生かし方--」/佐藤常雄著: p[5]-26
参考文献等: 各解題末
付録:和暦・西暦・干支対照表,六十干支順位表,方位・時刻表,二十四節気・七十二候・太陰暦・太陽暦対照表,度・量・衡の単位,金一両と米一石の銀相場,旧国名地図・旧国都府県対照表: 巻末 |
| シリーズ名 | 日本農書全集 ; 第45巻[特産 ; 1]
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| 分類 | NDC8:610.8 |
| 件名 | BSH:農業技術 -- 歴史
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| 著者情報 | 佐藤, 常雄(1948-) (サトウ, ツネオ)
徳永, 光俊 (トクナガ, ミツトシ)
江藤, 彰彦 (エトウ, アキヒコ)
後藤, 小平次 (ゴトウ, コヘイジ)
藤井, 行麿 (フジイ, ユキマロ)
大蔵, 永常(1768-18--) (オオクラ, ナガツネ)
佐藤, 成裕 (サトウ, シゲヒロ)
高木, 正年 (タカギ, マサトシ)
三河屋, 弥平次 (ミカワヤ, ヤヘイジ)
田村, 藍水(1718-1776) (タムラ, ランスイ)
山田, 龍雄(1913-) (ヤマダ, タツオ)
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4540930311
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| 番号 | OTHN : JLA:93036945 |