書誌詳細
  

NCIDBN10588389
タイトル日本酒 / 秋山裕一著||ニホンシュ
出版者東京 : 岩波書店 , 1994.4
形態viii, 210p : 挿図 ; 18cm
シリーズ名岩波新書 ; 新赤版 334
分類NDC8:588.52
件名BSH:技術 -- 日本 -- 歴史
BSH:日本 -- 産業 -- 歴史
NDLSH:酒 -- 日本
著者情報秋山, 裕一(1924-) (アキヤマ, ヒロイチ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4004303346
WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(文庫新書)588.5:A946007015 利用可  
0図書館(シラバス)588.5:A222001229 禁帯出  

選択行を：  

▲ページトップへ