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検索結果一覧:(本学所蔵)
> 油脂化學
書誌詳細
NCID
BN1164809X
タイトル
油脂化學 / 尾崎準一著||ユシ カガク
出版者
東京 : 朝倉書店 , 1949.4
形態
437p ; 22cm
別書名
油脂化学
シリーズ名
農芸化学全書
; 第18冊
分類
NDC6:576
著者情報
尾崎, 準一(1895-)
(オザキ, ジュンイチ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
番号
NBN : JP48002005
NDLCN : 66T02913
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