書誌詳細
  

NCIDBN12139058
タイトル日本料理 / 田村平治著||ニホン リョウリ
出版者東京 : 女子栄養大学出版部 , 1962.4
形態207p (図版共) ; 27cm
シリーズ名栄養と料理叢書
分類NDC6:596.1
件名NDLSH:日本料理
著者情報田村, 平治 (タムラ, ヘイジ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP62005512
NDLCN : 62005532
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)596.1:Ta792326615 利用可  

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