書誌詳細
  

NCIDBN13538900
タイトル食糧分析 / 永原太郎著||ショクリョウ ブンセキ
出版者東京 : 雄山閣 , 1948
形態223p ; 22cm
注記遡及
参考文献: 巻末p1-2
シリーズ名栄養・食糧叢書 ; 第6
分類NDC6:498.53
件名NDLSH:栄養学
著者情報永原, 太郎 (ナガハラ, タロウ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP48014825
NDLCN : 49007994
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
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