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> 食文化の地理学
書誌詳細
NCID
BN13658196
タイトル
食文化の地理学 / 徳久球雄編||ショクブンカ ノ チリガク
出版者
東京 : 学文社 , 1995.11
形態
271p ; 19cm
注記
参考文献: 章末
シリーズ名
観光文化地理学研究双書
分類
NDC8:383.8
件名
BSH:食生活
著者情報
徳久, 球雄(1931-)
(トクヒサ, タマオ)
和洋区分
和
標題言語
日本語
本文言語
日本語
出版国
日本
ISBN
4762006025
番号
OTHN : JLA:95045899
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教養(教養学部棟)
383.8:To
960023300
研究室
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