書誌詳細
  

NCIDBN14899289
タイトル調味料 / 河野友美編||チョウミリョウ
出版者東京 : 真珠書院 , 1967.11
形態179p ; 19cm
シリーズ名食品事典 ; 6
分類NDC6:588.036
NDC7:588.7
NDLC:PC2
NDLC:PC51
件名NDLSH:調味料
NDLSH:料理
著者情報河野, 友美 (1929-) (コウノ, トモミ)
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
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所蔵一覧
巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)596:Ko64:1-6008886100 利用可  

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