書誌詳細
  

NCIDBN1501112X
タイトル食味ノオト / 山本直文著||ショクミ ノオト
出版者東京 : 日本経済新聞社 , 1972
形態264p ; 20cm
分類NDC6:596.04
NDLC:EF27
件名NDLSH:食物
NDLSH:西洋料理
著者情報山本, 直文 (1890-1982) (ヤマモト, ナオヨシ)
和洋区分
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
番号NBN : JP71002305
NDLCN : 72012124
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1 0図書館(書庫)596:Y34s721454500 利用可  

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