書誌詳細
  

NCIDBN15221213
タイトル和菓子・茶・酒||ワガシ チャ サケ
出版者東京 : 雄山閣出版 , 1996.10
形態x, 300p, 図版4枚 ; 22cm
注記文献目録 太田泰弘編: p297-299
参考文献: pvi-vii
シリーズ名全集日本の食文化 ; 第6巻
分類NDC9:383.8
NDC8:383.8
NDC8:383.81
件名BSH:食生活 -- 歴史
BSH:菓子 -- 歴史
BSH:茶 -- 歴史
BSH:酒 -- 歴史
NDLSH:食生活
NDLSH:菓子
NDLSH:茶
NDLSH:酒
和洋区分和
標題言語日本語
本文言語日本語
出版国日本
ISBN4639014015
番号OTHN : JLA:96041307
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巻号予約予約人数所在請求記号資料ID状態備考
1 0図書館(書庫)383.8:Z:6970716400 利用可  

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