| NCID | BN1568616X |
| タイトル | 自家製天然酵母のパンづくり : うわっ、ふくらんだ!リンゴ、ブドウ、ジャガイモ、玄米…で / 吉川佳江,『自然食通信』編集部編 ; あおきひろえイラスト||ジカセイ テンネン コウボ ノ パンズクリ : ウワッ フクランダ リンゴ ブドウ ジャガイモ ゲンマイ デ |
| 出版者 | 東京 : 自然食通信社 , 1996.10 |
| 形態 | 111p ; 22cm |
| 分類 | NDC8:596.6 |
| 件名 | BSH:パン
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| 著者情報 | 自然食通信編集部 (シゼンショク ツウシン ヘンシュウブ)
あおき, ひろえ(1963-) (アオキ, ヒロエ)
あおき, ひろえ(1963-)||アオキ, ヒロエ
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| 和洋区分 | 和 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
| ISBN | 4916110021
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| 番号 | OTHN : JLA:96042569 |