| NCID | DA1348352X |
| 名称(HDNG) | 大手前栄養製菓学院||オオテマエ エイヨウ セイカ ガクイン |
| 生没年(DATE) | 2001-2002 |
| をも見よ(SAF) | 大手前栄養文化学院||オオテマエ エイヨウ ブンカ ガクイン <DA05383596> |
| 注記(NOTE) | 2001年大手前栄養文化学院より改称
2002年大手前栄養学院,大手前製菓学院に分離
SRC:研究集録 = Research bulletin / 大手前女子短期大学, 大手前栄養製菓学院 [編](大手前栄養製菓学院,2002.3-) |