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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA19701157
名称(HDNG)大石, 恭子||オオイシ, キョウコ
から見よ(SF)Ohishi, Kyoko
注記(NOTE)出典:食べ物と健康 / 渋川祥子 編著 ; 今井悦子, 杉山久仁子, 大石恭子 著
出典:初出資料
SRC:New調理と理論 / 山崎清子 [ほか] 共著(同文書院, 2021.4): p[569] (大石恭子 (Kyoko Ohishi) ... 和洋女子大学家政学部 ... 准教授)
LCAID01158294
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