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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA05634619
名称(HDNG)
鎌田, 栄基||カマタ, ヒデモト
生没年(DATE)
1929
から見よ(SF)
鎌田, 栄基(1929-)||カマタ, ヒデモト
注記(NOTE)
カルピス食品工業株式会社研究所次長
EDSRC:食品の色 / 鎌田栄基,片山脩共著(光琳, 1977.12)奥付によりPLACE追加
図書(1件)
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資料名
所在
1
食品の色 / 鎌田栄基, 片山脩共著. -- 改訂4版. -- 光琳書院, 1977.12. -- (光琳全書 ; 1).
図書館(書庫)
498.5:Ka
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