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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA07930827
名称(HDNG)福士, 俊一(1923-)||フクシ, シュンイチ
生没年(DATE)1923
注記(NOTE)「食卓の博物誌」 (富士書店, 1989.1)
SRC:聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集(農山漁村文化協会, 1991.10)奥付
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