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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA00561267
名称(HDNG)
河野, 友美 (1929-)||コウノ, トモミ
生没年(DATE)
1929
注記(NOTE)
薫英女子短大・助教授
河野食品研究所所長
栄養学,食品学,食事学専門
「飲む水出る水水の健康法」(農山漁村文化協会,1988)の著者(同奥付より)
図書(28件)
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資料名
所在
1
野菜 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.10. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 4).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
2
菓子 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.10. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 8).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
3
コツと科学の調理事典 / 河野友美著. -- 第3版. -- 医歯薬出版, 2001.6.
図書館(参考図書)
596.03:Ko
4
乳・肉・卵 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.11. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 2).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
5
日本人の調理器具 / 河野友美著. -- 玉川大学出版部, 1980.8. -- (玉川選書 ; 128).
図書館(閲覧室)
596:Ko
6
果物 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1975.1. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 5).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
7
飲料 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.5. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 10).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
8
つけもの / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.9. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 7).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
9
魚 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.4. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 3).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
10
調味料 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1974.3. -- (改訂食品事典 / 河野友美編 ; 6).
図書館(参考図書)
588.03:Ko
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