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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA17070678
名称(HDNG)伊藤, 芳明||イトウ, ヨシアキ
注記(NOTE)SRC:食品とその成分 / 小関正道, 佐藤隆一郎編 ; 五百藏良 [ほか] 共著 (三共出版, 2010.4) による
1996年, 東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了
岩手大学農学部准教授
博士 (農学)
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