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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA00242327
名称(HDNG)
清水, 祥一(1926-)||シミズ, ショウイチ
生没年(DATE)
1926
注記(NOTE)
「酵素分析法」の奥付けによる。
名古屋大学教授(農学部食品工業化学科)
図書(1件)
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資料名
所在
1
酵素反応とその機構 / 福井三郎, 松浦輝男, 清水祥一編集. -- 講談社, 1973.9.
図書館(書庫)
464.8:Ko
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