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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA00908692
名称(HDNG)大嶋, 泰治||オオシマ, ヤスジ
生没年(DATE)1932
注記(NOTE)大阪大学工学部教授
「酵母の解剖」(講談社,1981.5):奥付(大阪大学工学部卒: 大阪大学工学部教授)
「研究者・研究課題総覧.自然科学編.工学.1984」:p.2354[発酵工学]
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