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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA07241220
名称(HDNG)青柳, 康夫 (1948-)||アオヤギ, ヤスオ
生没年(DATE)1948
注記(NOTE)女子栄養大学助教授
記述は「米国の食品成分表」 (建帛社, 1981.12)による
EDSRC:標準食品学総論 / 青柳康夫, 筒井知己著(医歯薬出版, 1996.12)
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