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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA0118132X
名称(HDNG)浦上, 智子(1912-)||ウラカミ, チエコ
生没年(DATE)1912
から見よ(SF)ウラカミ, トモコ
注記(NOTE)大阪市立大学名誉教授
食品学総論(理工学社,1987)の共著者
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