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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA06559290
名称(HDNG)堀込, 広明||ホリゴメ, ヒロアキ
注記(NOTE)SRC:食品解凍の最新技術 / 堀込広明編集 (工業技術会, 1992.6)
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