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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA01764215
名称(HDNG)
木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ
生没年(DATE)
1929
注記(NOTE)
東北大学農学部教授を経て同名誉教授, 昭和女子大学大学院教授
ILSI Japan理事長
農博
「最新栄養学」の翻訳監修者
EDSRC:食品栄養学 / 木村修一,吉田昭編(文永堂出版, 1994.7)
EDSRC:ヘルスプロモーションの科学 / 日本国際生命科学協会編(建帛社, 2005.4)によりNOTE追記
図書(7件)
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10件
20件
50件
資料名
所在
1
乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能 / Nevin S. Scrimshaw, Edwina B. Murray [著] ; 木村修一, 和仁皓明監訳. -- 雪印乳業株式会社健康生活研究所, [1991].
図書館(書庫)
498.5:cS
2
食生活の設計と文化 / 日本家政学会編. -- 朝倉書店, 1992.3. -- (家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 8).
図書館(閲覧室)
590.8:Ka:8
3
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Myrtle L. Brown編 ; 木村修一,小林修平翻訳監修 ; 粟飯原景昭[ほか]翻訳編集. -- 建帛社, 1991.5.
図書館(書庫)
498.5:Sa
4
長寿食のサイエンス / 木村修一 [ほか] 編. -- サイエンスフォーラム, 2000.9.
図書館(書庫)
498.3:Ki
5
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 第8版. -- 建帛社, 2002.10.
図書館(閲覧室)
498.5:Sa
6
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 第9版. -- 建帛社, 2007.12.
図書館(参考図書)
498.5:B
7
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集. -- 第10版. -- 建帛社, 2014.5.
図書館(参考図書)
498.5:Sa
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