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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA01311378
名称(HDNG)
長谷川, 忠男(1931-)||ハセガワ, タダオ
生没年(DATE)
1931
注記(NOTE)
東京農業大学助教授,農学博士
編者:「食の原点」(第一出版)
図書(1件)
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資料名
所在
1
食の変革 : 食・命・環境に注視して / 越智猛夫,長谷川忠男編. -- 第一出版, 1992.9.
図書館(閲覧室)
498.5:Sy
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