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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA01311265
名称(HDNG)越智, 猛夫(1927-)||オチ, タケオ
生没年(DATE)1927
注記(NOTE)東北福祉大学社会福祉学部・教授
編者:「食の原点」(第一出版)
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資料名所在
1醸造・発酵からリアクターまで : 微生物・酵素利用の実際 / 越智猛夫編著. -- 農業図書, 1989.7. -- (図解バイオテクノロジー ; 2).図書館(書庫) 464:O
2醍醐灯由来の追究 : 涅槃経と乳利用の原理 / 越智猛夫著. -- 地域文化研究所, 2005.7.図書館(書庫) 648.1:O
3大豆論攷 : 今生、他生の世界から / 越智猛夫著. -- 地域文化研究所, 2008.6.図書館(書庫) 616.7:O
4門外漢の仏典ノート : 醍醐灯の追究の補遺を含めて / 越智猛夫 [著]. -- 地域文化研究所, 2006.4.図書館(書庫) 183:O
5食の変革 : 食・命・環境に注視して / 越智猛夫,長谷川忠男編. -- 第一出版, 1992.9.図書館(閲覧室) 498.5:Sy
図書館(書庫) 498.5:Sy
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