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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA1413081X
名称(HDNG)清水, 俊雄(1946-)||シミズ, トシオ
生没年(DATE)1946
注記(NOTE)専攻: 生物化学
SRC:食品の効きめ事典 : 糖尿病,がん,肥満など24疾患 / 清水俊雄著(真興交易(株)医書出版部, 2003.8)
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資料名所在
1健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本語版 / 田中平三 [ほか] 監訳. -- 同文書院, 2006.5.図書館(書庫) 498.5:Ta
2食品安全の制度と科学 / 清水俊雄著. -- 同文書院, 2006.9.図書館(閲覧室) 498.5:Si
3健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本対応版 / 田中平三 [ほか] 監訳. -- 第2版. -- 同文書院, 2008.8.図書館(閲覧室) 498.5:Ta
4機能性食品の作用と安全性百科 / 上野川修一 [ほか] 編. -- 丸善出版, 2012.7.図書館(参考図書) 498.5:Ka
5食品機能の表示と科学 : 機能性表示食品を理解する / 清水俊雄著. -- 同文書院, 2015.7.図書館(閲覧室) 498.5:Si
図書館(シラバス) 498.5:Si
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