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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA01764113
名称(HDNG)
小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ
生没年(DATE)
1907
から見よ(SF)
小原, 哲二郎(1907-)||オハラ, テツジロウ
*Obara, Tetsujirō, 1907-
注記(NOTE)
「最新栄養学」の翻訳監修者
図書(6件)
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資料名
所在
1
原色食品加工工程図鑑 / 井上四郎[ほか]編集. -- 建帛社, 1989.5.
図書館(閲覧室)
588:G
2
食品製造学 / 小原哲二郎[ほか]著. -- 建帛社, 1974.5.
図書館(書庫)
588:Sy
3
農産製造学総論 / 小原哲二郎著. -- 養賢堂, 1952. -- (農学大系 ; 農学共通部門).
図書館(書庫)
619:O35:1
4
農産製造學各論 / 小原哲二郎著. -- 養賢堂, 1953.10. -- (農学大系 ; 農学共通部門).
図書館(書庫)
619:O35:2
5
雑穀 : その科学と利用 / 小原哲二郎著. -- 樹村房, 1981.9.
図書館(閲覧室)
616.6:O
6
食品分析ハンドブック / 小原哲二郎,鈴木隆雄,岩尾裕之編. -- 第2版. -- 建帛社, 1973.
図書館(書庫)
498.5:Sy
図書館(参考図書)
498.5:Sy
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