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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCIDDA15143114
名称(HDNG)日本食品工学会||ニホン ショクヒン コウガッカイ
生没年(DATE)2000
から見よ(SF)Japan Society for Food Engineering
注記(NOTE)SRC:日本食品工学会誌 = Japan journal of food engineering / 日本食品工学会編(日本食品工学会, 2000-)