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関連資料一覧：（本学所蔵）
著者名典拠情報
NCIDDA01542406
名称(HDNG)小林, 彰夫(1933-)||コバヤシ, アキオ
生没年(DATE)1933
注記(NOTE)東京大学大学院卒,農芸科学専攻
東北大・農・助手
お茶の水女子大学教授,農学博士
EDSRC:食物と人間 / 小林彰夫, 宮崎基嘉編著(放送大学教育振興会, 1994.3)
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資料名所在
1ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 / 石毛直道 [ほか] シリーズ監訳 ; 1 - 5. -- 朝倉書店, 2004.9-2005.11.図書館(参考図書) 383.8:K:1
図書館(参考図書) 383.8:K:2
図書館(参考図書) 383.8:K:3
図書館(参考図書) 383.8:K:4
図書館(参考図書) 383.8:K:5
2食生活と食品素材 / 日本家政学会編. -- 朝倉書店, 1992.3. -- (家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 10).図書館(閲覧室) 590.8:Ka:10
3調味料・香辛料の事典 / 福場博保, 小林彰夫編集. -- 朝倉書店, 1991.7.図書館(参考図書) 588.7:Ty
4食物と人間 / 小林彰夫, 宮崎基嘉編著. -- 放送大学教育振興会, 1994.3. -- (放送大学教材 ; 81205-1-9411).図書館(書庫) 498.5:Ko
5丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編. -- 丸善, 1998.3.図書館(参考図書) 498.5:I
6食料の百科事典 / 五十嵐脩 [ほか] 編. -- 丸善, 2001.11.図書館(参考図書) 498.5:I
7天然食品・薬品・香粧品の事典 / Albert Y. Leung, Steven Foster [著] ; 小林彰夫, 齋藤洋監訳. -- 朝倉書店, 1999.7.図書館(参考図書) 499.8:L
8基礎実験 / 小林彰夫編著. -- 産業図書, 1969.9. -- (家政学実験シリーズ / 稲垣長典, 矢部章彦監修 ; 1).図書館(書庫) 590.8:Ka52(3):1-1
図書館(書庫) 592:Ko42k
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