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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA05700043
名称(HDNG)
田中, 静一(1913-)||タナカ, セイイチ
生没年(DATE)
1913
から見よ(SF)
田中, 靜一||タナカ, セイイチ
注記(NOTE)
(社)中国研究所所員. 渋谷区医療生協専務理事. (社)日本中国料理調理師会相談
EDSRC:中国食物事典 (柴田書店, 1991.7)
図書(4件)
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資料名
所在
1
斉民要術 : 現存する最古の料理書 / [賈思勰著] ; 田中静一 [ほか] 編訳. -- 雄山閣出版, 1997.10.
教養(教育機構棟)
383.8:Ka
2
中日対訳大衆菜譜 / 田中静一訳注. -- 柴田書店, 1974.2.
図書館(書庫)
596.2:Ta
3
中国食経叢書 : 中国古今食物料理資料集成 / 篠田統, 田中静一編著 ; 上, 下. -- 書籍文物流通会, 1972.
図書館(書庫)
383.8:Ty99s
4
中国食品事典 / 田中静一 [ほか] 編著 ; , [本編], 補遺・索引. -- 書籍文物流通会, 1970.8-1974.8.
図書館(書庫)
596:Ty
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