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関連資料一覧:(本学所蔵)
著者名典拠情報
NCID
DA01514295
名称(HDNG)
周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ
生没年(DATE)
1931
から見よ(SF)
Shu, Tassei
Zhou, Da sheng
Shu, Tatsu Sei
注記(NOTE)
国立民族学博物館助教授
総合研究大学院大学文化科学研究科助教授
「中国の食文化」(創元社 1989)の著者
著書「民族動物学ノート」(福武書店,1990):奥付の記述:周達生、国立民族学博物館教授
図書(5件)
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10件
20件
50件
資料名
所在
1
中国の食文化 / 周達生著. -- 創元社, 1989.8.
図書館(書庫)
383.8:Sy
教養共4F地理
383.8:Sy
2
民族動物学 : アジアのフィールドから / 周達生著. -- 東京大学出版会, 1995.9.
図書館(閲覧室)
480:Sy
3
食の世界地図 / 周達生〔ほか〕著. -- 淡交社, 1987.6.
図書館(書庫)
596.2:Sy
4
中国 / 周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.1. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2).
図書館(閲覧室)
383.8:Sy
5
論集東アジアの食事文化 / 石毛直道編. -- 平凡社, 1985.8.
図書館(書庫)
383.8:R
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